這就是台灣的現況。

這次的軍演一如往常讓大家看到中國就只是個紙老虎，專挑軟柿子吃。看看南韓的總統刻意休假避見裴洛西，結果中國馬上得寸進尺要求更多莫名其妙的東西。

你想跟中國做生意，那就要準備好承擔風險。不要在中國賺了錢就安安靜靜，初四了就怪東怪西怪政府，這就跟投資理財有賺有賠一樣，你自己眼光差賠錢了要別人負責？天底下哪有這麼爽的生意？

沒有人求你或逼你去中國賺錢，但既然是自己的選擇就麻煩像個成熟的大人好好承擔。

好乖喔～（摸摸）

事件已經也過了一個禮拜，該報導的該知道的大家應該也都知道了。最後引用安倍的夫人所說的一段話：『身為政治家的丈夫一定留下很多未竟之志，因為他已撒下很多種子，相信未來一定會萌芽。』

謝謝你，安倍桑。

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圖為安倍桑的題字：安倍晉三，心是台灣。

但是一開始就要先跟大家說一個令人桑心的消息，那就是小蘇蘇還在民生店的時候旁邊不是有個南華市場嗎？裡面有一間老字號的排骨酥店叫做--老李，今天從老闆娘那裡得知他們已經收掉不做了，主要還是因為第一代老闆的年紀大了需要人照顧，第三代又都還太小沒辦法接手只能選擇結束營業。

慟！以後再也喝不到老李了。💔💔

想起以前還在民生店的時候如果忙完又還沒到吃飯時間，就會到老李去喝碗排骨酥湯吃個米糕，然後再到旁邊的攤位買隻烤玉米，然後晚餐就吃不下了😂😂 沒想到竟然就這樣收掉，我本來還想要帶鵝子去喝的啊！！！！

嗚嗚～打完老李收店的東西後也沒心思再寫其他東西了，反正節目後面就聊一些開店十年來的心路歷程，大家有興趣就去聽吧～我要去棉被裡哭了。🥲🥲

大家沒有症狀或是輕微的不要跑去醫院排隊做ＰＣＲ！

你可以先做快篩，如果是陽性就自主通報然後等候通知，沒有什麼症狀或是輕症就一樣多休息多喝水，萬一有喘不過氣或是發高燒才就醫。重點是你各位還有人疫苗沒打的好打滿的嗎？趕快打起來，打完還要兩個禮拜才會產生抗體呢～也不用在那邊挑牌子了，這個時候可以打得到的疫苗就是好疫苗。

一邊說很怕確診，一邊還在那邊選東選西？地震來了房子都要垮了你還在門口選要穿哪雙鞋嗎？趕緊跑了啊！！！！！

那破萬了以後怎麼辦呢？該恐慌了嗎？還是要冷靜想想怎麼找到和病毒共存的生活方式？

其實把數據攤開來看，在大家疫苗接種率很高的狀態下確診有99%都是輕症或無症狀，當然還是有中重症或是死亡的案例，但活著本來就會隨時面臨風險，你就算把自己關在家裡一輩子不出門你都有可能被天上掉下來的飛機砸死。

所以評估完全風險後得到的結論就是，在一些限制底下像是接種疫苗，戴口罩，酒精消毒後人們還是能維持一定程度的日常生活，反而是確診後的隔離對人民生活的衝擊更大，單日一萬人確診就隔離一萬人，這樣的狀況真的很難想像，各行各業的影響也會很大。

我不想再回去做調理包變成食品工廠啊 （哭）

比病毒還可怕的是恐慌的心態，人一慌什麼蠢事都做得出來，總之疫苗還沒打的趕快打好打滿，口罩戴好勤洗手跟消毒，保護自己也保護家人。

烏俄戰爭更新，謝謝俄羅斯公開聲明台灣是主權獨立國家，雖然是被列在不友好國家名單中，但邏輯倒是比他的好麻吉中國強上一百倍，知道我們1949年就已就有自己的政府在獨立運作了。但俄羅斯一樣還是個流氓國家，祝你趕快打敗仗包一包回家。

另外再花點時間聊一下憂鬱症，上次用文章沒有講清楚的像是我自己的身邊親友的經歷，和我自己是怎麼慢慢認識憂鬱症的，自我揭露滿多東西有點害羞～～不過如果能讓更多人理解憂鬱正是個什麼樣的病，那也就值了。

其實烏克蘭可以撐到現在真的是跌破大家眼鏡，但烏克蘭人也向全世界宣示他們韌性，告訴俄羅斯林北不是好惹的，想入侵我們國家就要付出代價。雖然說台灣自己永遠都不想走到這一步，但如果有一天戰爭真的到來，烏克蘭真的就是一個對抗強權的最好例子，希望到時我們也能一樣堅強。

阿3月3號大停電應該大家都還記憶猶新吧，二店還好中午就復電了，但民生店不囉唆直接給你一停就是十二小時從早上九點停到晚上九點，整天都不用做生意之外還要擔心冰箱的食材壞掉。還好我們損失是不大隔天還能繼續營業，但有些像是海產店或是一些工廠什麼的東西壞的壞機器死的死，全台灣因為這次停電直接噴了好幾百億。然後呢？好像也沒有然後了，每次都是這樣找個人背背黑鍋，明年年終獎金台電員工一樣開心照領。蒸蚌。

最後有靠北一個沒禮貌的求職者，大家都是出來混，你有沒有能力我不知道但是有沒有禮貌卻是很好確認。就算你能力再強，但你就是個雞掰人我也是永不錄用。88

我們能從戰爭中得到的唯一教訓，就是人民永遠都是最大的受害者。

其實很希望烏克蘭可以挺下來，但這就意味會有更多的傷亡。但這件事如果要很快結束，那就是烏克蘭接受俄羅斯的條件….基本上就下跪投降，所以很兩難吧，特別是烏克蘭的領導階層更是壓力山大，到底怎麼做才是對人民最好的決定，其實當下真的是很難判斷的。

#聲援烏克蘭 #普丁這人歷史以後自然會給他評價

最後有聊一點新店進度，算是轉換一下心情。

不過不符合你期待的店，並不代表它就是一間有問題的店。那只是每個人的選擇不同而已，我選擇把重心放在食材上，你想要的是服務100分食物然後可以就好的店，那我們當然就是合不來。你也不用為我們操心，怕我們這樣店會倒或是沒有人願意上門。

十年了。

這十年有多少人替我們操心替我們煩惱，怕我們這樣亂搞總有一天會倒店。謝謝你們的關心，不過都過了十年了也建議你們可以不用再為我們操心了啦。雖然我們走的是小眾風格，不過這十年來也不至於餓死，我想接下來的日子應該可以繼續按照我自己的意思開店也沒問題了吧？

一般來說我是不建議大家走開店創業這條路，不過對於那些對別人的店很有想法很有意見的人，我都很希望他們可以趕快跳下來開一間他們『理想中』完美的店，服務好食材健康東西好吃價格便宜空間舒服還不收服務費的店。

開了我一定吃爆你店！

總之先回顧一下去年十二月發生的事，最後花一點時間講一下開除員工的事。我不會公開離職同事的名字，只會把事情來龍去脈講一下。我也不要寫在文章裡拉，大家有興趣就自己去聽～大概從15分鐘後開始講的吧。

阿關於春節的營業日我們過幾天會ＰＯ在粉專，大家再注意一下囉⚠️

總之重點就是，不要盲目聽從別人的意見去投票，那就完全糟蹋了公民投票的本意。公投就是跟自己生活息息相關的議題，把它去跟政黨競爭做連結，因為我討厭誰就要投哪個選項，就是把人民當白癡。

就醬！

一整個十一月我們都在面試，幾乎是天天面試然後一天都兩三個，結果要嘛是隔天說找到工作了，或是就沒消沒息了已讀不回的。到現在一個月都過去了我們還沒找到新同事，不知道是解封的關係大家都在搶人，還是一部分的人轉行跑外送了，還是之前疫情的關係失業了有補助領所以不急著找工作？我們從來都沒有這麼久的時間還找不到人的，再這樣下去大腦闆本人就要親自下場了ＱＱ 歡迎大家來拍打餵食。

阿還有講一下茶金小編炎上的事件～跟超商攻擊事件，是說大家如果在路上看到不戴口罩的人，直接閃遠一點就對了～千萬不要正義感突然爆棚跑去指正別人，小心人家是棒球隊啊！！！阿那種齁，不戴口罩的人要嘛是公德心低落的敗類不然就是腦袋有問題的，不管是哪種我們都不要去招惹他們，就像你在路邊遇到一隻蟑螂難道你要去找它理論叫他滾回下水道嗎？塊陶就對了！！

最近有吃到一間小清新早餐店叫做 #日初，推推～

然後聽說臉書的文章如果有放連結的話，觸及率會被祖～我是沒什麼在管那種東西的拉，但是有次心血來潮去看了一下後台哇靠這觸及率下降的幅度也太大！！那以後podcast我就不放連結大家自己在各大平台搜尋節目名字“小鳥事”就好，是說反正也沒什麼人在聽拉ＸＤＤＤＤ

大家每天開車在路上遇到事故都是難免，遇到行車糾紛的時候第一時間就是報警，當然如果對方看起來很理性的話就大家趕快拍照然後把車輛移到路邊不要阻礙交通。但如果對方看起來就一副89樣，衝過來就要跟你輸贏的感覺那就不要下車，並告知對方已經報警等警察來處理。

因為你不知道對方有沒有藏一些器械或是七大暗器之首-折凳在車上，所以察覺情況有異的時候待在車上就對了然後記得不要熄火，如果對方要破壞你車窗把你拉下車，至少你還可以開車逃跑啊！！

希望大家開車都平安，不要和父親管教太嚴格的孩子發生擦撞。

ＰＩＥＣＥ

我的話就很簡單，以後就給他一張白床單然後眼睛挖兩個洞就好。不夠兇嗎？不然再給他一把水果刀拿在手上，保證全班就我鵝子最殺。

然後稍微聊一下3Ｑ被強迫離職的事情，還最近莫名“又”升溫的中共武力犯台情勢，恩？我為什麼又說又呢？老實說拉，武力犯台這話我是從小孩聽到變大叔了，從2000年留島不留人到2020年收復台灣最後期限，然後現在已經2021了，統一了沒？

中共就像放羊的孩子，只是故事裡那孩子狼來了只喊了三次，中國則是喊了好幾十年也不見半隻狼的影子。我想就算真的有狼，中國這孩子也不會是第一個知道的。

民生店，用五倍券消費滿五百就送100元高雄券。

同盟店，除了紙本五倍券以外，也有街口支付給數位綁定的朋友使用。

ＯＫ~昨天其實在粉專已經有發過一篇文章了，今天再花一點時間把火場求生的一些重點再講得清楚一點，如果家裡有長輩是獨居的或是住在比較老舊的公寓大樓裡，可以分享給他們更正確的資訊。希望我們一輩子都用不到這些知識，但不怕一萬就怕萬一，哪天真的遇到了也許這些知識就可以救自己或家人一命。

祝大家平安。

AIDA Japan的英文聲明全文中譯如下：

AIDA Japan強力要求AIDA International：請把日本國旗連同台灣的國旗一併從YouTube LIVE參賽列表中移除。

鑑於AIDA International 無法解決此一問題，對於駭人的政治干預，這是我們唯一能做的小小抵抗。

我們無法漠視只有台灣受到不平待遇的情況。我們要跟台灣一同受苦。

我們不會容許政治干預我們的運動。

AIDA Japan

不知道要去日本幾次才夠報恩了 ＱＱ

另外在這邊幫我老家屏東那位被攻擊的超商店員集氣，希望她能度過這次難關，雙眼能康復。至於思覺失調的事件我們說再多也沒用，只能等立法委員諸公們修法了…

那～關於教室裡頭要不要裝監視器，我個人是贊成的。對我而言監視器的意義就在於發生糾紛的時候可以公正的還原事情發生的經過，並不是要無時無刻去監視學童在教室的狀況，沒有人這麼無聊～就像路口監視器沒有人會沒事24小時去看你在停紅燈時會不會在車上挖鼻孔之類的。

沒人有那個美國時間。

然後我就想到前幾天看到有個日本高中生因為受到同學的霸凌而輕生。以前我常常都說，如果有一天我有孩子，我一定會教他如果哪天你在學校被人欺負了，被人打了，記得一定要打回去然後去跟老師報告，明天爸爸我會親自陪你到學校看是要大家互相道歉還是要怎樣，反正你要我學會放下之前，總是要讓雙方都處於公平的狀態再來談吧。

你千萬不要抱著可以息事寧人的想法，因為霸凌者總是專挑不會反抗的人欺負。

所以我的孩子絕對不會是那個最好欺負的，要欺負～就去找那些爸爸媽媽教他們家小孩凡事要忍耐，啊你不要跟他們計較的那些人。你家的孩子我管不著啊～反正我的小孩不要被霸凌就好。你可以盡量避免自己處於紛爭的狀態，但你也要懂得保護自己。

不知道我鵝子會不會被我養成恐怖份子….

妳看看我們除了兩間店的營運要忙，要幫其中一間店搬家，重新裝潢，還要規劃日租套房，老房子有漏水問題要處理，要養小孩，要照顧狗子，好死不死其中一隻狗子吃骨頭玩具把牙齒咬斷了，要去做根管治療，小孩子彌月了要去送彌月禮盒。

還有什麼事？

再來啊！！！！！！！！

我隨便了啦

OK~FINE!! 租屋仔就是活該倒楣好欺負，這次我自己買一間店面總行了吧！！結果好死不死給我遇到一個附近街坊鄰居公認的雞掰人住在我店的後面，從施工開始就一直來亂…

這難道是上天給我的考驗嗎＝＝

不過當屋主的好處就是，有什麼事可以直接跟他們談，房子就是我的也沒矮別人一截，大部分知道我們就是屋主後就會收斂一點了，這到底是為什麼噢？

啊今天錄音有收音到我鵝子的哭聲，雖然現在是鬼月不過請大家不要擔心這不是靈異事件。

沒別的了

也不要跟我說什麼甜蜜的負擔這種狗屁話

就只是負擔而已好嗎！

還沒體會到喔，謝謝～

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英國解封在即，靠的就是疫苗的高覆蓋率達到群體免疫後回歸正常生活～台灣也是期待7/26可望降級。有人說可是很多國家都一解封後確診案例就飆升了，但是他們沒有看到的數據是，在確診數中重症和死亡率的數字因為有施打疫苗降到非常低，幾乎就跟流感一樣。

這也就是現在世界各國和我們自己國內醫學專家們在提倡的觀念，病毒流感化。

只不過這個觀念在政治上是一件很逆風的事，所以很少人在談這件事，因為民眾還是希望甚至是習慣清零這件事，因為這是最好理解的，清零就是沒有疫情。但是就算台灣本土真的有一天都清零了，那要對外開放邊境了嗎？還是要繼續維持邊境管理？因為世界各國打完疫苗後就開始正常交流了，確診新冠肺炎也變成很日常的事情。所以我們要為了清零鎖國了嗎？

這就是之後疫苗在台灣覆蓋率上升後要開始討論的事。

不過首先我們疫苗要先打起來！沒有什麼牌子的疫苗比較好，現在打得到的就是好苗ＯＫ？

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接下來一個月大小腦闆應該就是忙著要處理生小孩的事情，可能在粉絲專頁上的回覆就部會這麼快，可能就微慢這樣ＸＤ還清大家多多擔待。

然後奶油白醬燉雞調理包上線囉～之前試吃活動的也開始出貨了，訂單連結我放在下面

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接下來就要當老爸了，我要好好珍惜這來日不多的微人夫身份啊！

不過最後成果還是要看個人造化～ＯＫ？

這幾個禮拜的確診數都下降至雙位數了，昨天甚至低於50，但是大家也不要這樣就鬆懈～該做的防護措施還是要做，戴口罩勤洗手～家裡長輩疫苗輪到你就去打，大家都辛苦一個半月了～再撐一下也許7/12就能恢復一部分的日常生活。

錄完才忘記要噹必勝客的地獄組合披薩，不過相較於豬血糕和皮蛋放在披薩上大家好像更在意上面有沒有加香菜這件事….

這世界還好嗎？

今天就跟大家聊聊為什麼要選擇讓一店休息半個月，我們做了什麼努力遇到了什麼狀況。

至於這兩天開始有餐飲業的老闆們撐不下去倒店了，暫時停業了，有些人抱怨了政府就招來大批網友的酸言酸語跟批評，我覺得這是很不ＯＫ的！

對，我的確不認同他們覺得這次疫情是政府無能，或是疫苗採購不足。我覺得台灣在全年一整年已經是世界數一數二的防疫優等生了，今年疫情的確比去年嚴重，但是對比其他國家我們還是在前段班啊！不管是人口數和確診的比例，我們從五月到現在確診已經降到兩位數，疫苗也緊急透過外交手段先取得一定的量了。當然政府有可以檢討的地方，但是無能我想就不是事實。

但是我們也不能因為彼此的觀念想法不同就去攻擊那些抱怨政府的人，這不是民主社會該有的情況。你可以發表自己的感想，我也可以不認同甚至提出反對的意見。但是網路或是實質上的霸凌，並不在所謂的言論自由的範疇裡。

你可以針對政府無能的議題去和他辯論，但是隨便亂噴別人店倒了剛好，或是什麼沒能力就不要開店這些垃圾話就ＤＵＣＫ不必。

因為沒有人有能力可以應付突如其來的疫情。病毒變種的速度也不是大家有辦法去預測的。

但如果你們家長輩是住在相對安全的地區，生活也單純不常接觸到別人的話，倒也可以考慮再看看之後有沒有比較新的技術出來。當然這只是我自己的想法，一切都要依照每個人的生活型態跟需求去做決定。

至於最近有人在討論的就是全台灣有沒有可能分地區降級？例如雙北一樣維持三級警戒，中南部縣市降成二級，我自己是不支持這樣做的，就算我是餐飲業真的也很希望能早點開放能正常營運，但是台灣就這麼小，只讓雙北維持三級其他縣市開放餐廳跟一些營業場所的話，北部的民眾還不是一樣會跨縣市去消費，反而讓病毒更有擴散的機會。

要就全台統一，#同島一命嘛 比如說也有人在討論的2.5級，雖然我不知道那是什麼 ＝＝ 但是如果全台灣的標準都一致的話，那大家也沒有必要跨縣市跑出去消費了。這樣反而能讓疫情控制在原地～～吧？這部分還是要交由專家去判斷，我們真的就只能靜觀其變啊。

阿要謝謝大家支持我們的調理包，讓我們不至於直接餓死。

現在滿3000就可以宅配到家，大家多多利用，在家煮最安全啊！

但如果不小心真的全家中標，一定會很後悔當初明明只要待在家這麼簡單的動作就可以避免的。就算家人之間不會互相責怪，你自己能原諒得了自己嗎？

然後端午節要吃粽子嘛～南部人就是要吃黏踢踢的南部粽，加超多醬跟花生粉！！！！北部粽那只是把炒好的油飯捏成粽子的形狀這種便宜行事的作法我完全無法苟同。

3D油飯就3D油飯不要跟人家湊熱鬧說自己是粽子ＯＫ？

然後我們的調理包宅配大塞車，估計也是粽子惹得禍～先謝謝大家支持啦，但是宅配的朋友們要稍等一下喔。

就醬

工商時間

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我們目前有賣的東西：

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台灣溫體豬絞肉、10餘種天然辛香料、洋蔥、蒜頭、紅蔥頭、紅蘿蔔、西洋芹、紅白酒、海鹽、二砂糖

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講重點的話就是，大家要做好防疫啦～其實最可怕的不是新冠肺炎這東西，而是這個病大量傳染的模式會讓醫療量能崩潰，到時候連一些緊急的手術或是重大傷病都沒有人力可以處理才是最可怕的狀況。所以囉～我們能做的就是戴好口罩沒事別出門，降低自己染疫的風險讓醫護們有多一點喘息的空間。

比起那些在第一線穿全套裝備的醫護人員，我們只要做這些簡單的小事就可以，根本就是輕鬆太多了！阿不要以為自己不在雙北就覺得謀要謀緊，台灣就這麼小，疫情控制不住最後一定是全台蔓延。

阿那個啦，我們店最近也開始作調理包了～有興趣的粉蝨都可以看看我們不定期會開賣的商品。

就醬！

這禮拜台灣的疫情升溫，防疫層級甚至有可能升級為第三級（單日不明感然源10例，單週社區群聚3例以上），所以大家都人心惶惶，特別是像我們這些開店的人，三級就是直接ＧＧ了～我可能就要率領蘇蘇家全體員工出去跑外送啦 ＸＤ

說到底防疫最重要最關鍵的角色，就是你跟我每一個人。政府的確會有相關的規定跟做法，但是人民如果不自律跟配合那就算有再讚的ＳＯＰ也沒屁用！ＯＫ？

然後昨天大停電，大家又開始戰南電北送的議題，但是大家其實可以趁這個機會思考一下台灣的電網是不是太脆落，太依賴單一發電來源，8月要公投了要不要想一下怎麼投？

最後這禮拜有推高雄超好吃牛肉麵（但是環境吃起來有點辛苦）！

然後聊一下雲林科技大學虐狗案的判決。

先說麻煩虐待小動物的人真的可以去死一死～有種你找一個身高體重嘛，ＰＫ看看啊 ! !

應該要修法把被殺害的小動物的名字刺在犯人的額頭上，記得字體要加粗～讓他一輩子記得自己曾經剝奪了一條無辜的生命。Ｊ個政見提出來一定上的啦～～～

然後聊一下台灣的低生育率跟高房價有沒有關係？ 我覺得有～但是比例只有一點點，大概10%吧～我自己身邊也有不少經濟狀況不錯的，也有房子的父妻不生小孩的啊。我覺得最主要的原因還是在於觀念的改變啦，現在早就沒有什麼養兒防老的觀念了，年輕人對於自己的生活自由度和品質也越來越要求，兩個人就可以過得很舒服，幹嘛要生小孩來把自己綁個20年？

我自己一開始其實也是一樣，想說夫妻兩個人養個狗子就爽爽過了～是一直到睏睏過世後才覺得，誒～萬一以後如果我們倆個人其中一個不小心先隔屁的話，剩下的一個人只能跟狗共度餘生好像有點可憐？ＸＤ 才慢慢對生小孩這件事比較接受。

至於高房價你要靠政府幫你把房價壓下來，乾脆自己去選總統還比較快。有力氣靠北政府或是花時間等政府來救你，還是先自救吧～看要怎麼樣增加收入去追上房價的成長，啊什麼台北房價太高，那些是天龍國的他國事務～沒有人規定一定要住台北市的好嗎？

阿今天有花一點點時間宣傳二店要推的三明治，還有二店外場有職位空缺喔～～～～～～有興趣或是朋友在找工作的可以幫忙推一下。

再來就講一些台灣法律比較僵化的問題，還有自己開店時遇到過的案例然後之後該怎麼爭取自己的權益～如果是自己創業的人有興趣可以聽聽看（在後半段，前面都是幹話ＸＤ）

然後義享天地的 旭集 ，好吃～推推！！

那～可以確定的就是李義祥就是個人渣，人人皆可誅之。因為過程中他可以做的事情太多了，提前通報，甚至是衝到軌道前方示警或是最根本的，你不要違法施工不就沒事了。他就算花十輩子也賠不完那五十條寶貴的生命。

而且更可惡的就是他從一開始就說謊，扯什麼有拉手煞車放石頭，根本就是在賭說鑑識人員找不到行車記錄器的記憶卡，反正車子都撞成那樣了肯定機器也壞了所以他隨便說說也不會被發現。還好老天有眼啊！！！讓最關鍵的記憶卡可以被尋獲，還奇蹟似的沒有損壞。

但這一切都是李義祥一個人的錯嗎？台鐵的責任在哪？執政的政府要怎麼改革？除了台灣公部門的工程發包制度要重新檢討之外，出事了賠錢了也不用自己負責，反正全民會買單的公務員心態才是台灣政府部門最需要改革的地方，這今天不管是誰執政都一樣的。

今天我不是要戰公務員，我自己身邊就有公務員的朋友，客人粉絲裡面也有公務員。她們就都很認真，甚至也希望可以去改變公部門固有的文化。但是認真的人，在大多的公務員中卻是少數、異類，想做事的人反而還被排擠。久了以後你要嘛熱情都被磨掉，要嘛就乾脆選擇離開～原本的陋習還是一樣都沒有改變。

希望民進黨這次真的可以藉由這個重大的意外事件推動改革，讓這次的事件、那些失去的生命到了最後能有意義。

然後最後要講的還是，那些消費這次事件消費受難者的人，不管是為了獲取自己政治利益或是要蹭網路流量的。你們跟李義祥沒兩樣就是人類社會中的渣渣，地獄如果真的存在，那最炙熱的位置就是留給你們這些人的。

先直接講重點，這些國際時裝大廠品牌會抵制你新疆出產的棉花，跟你是不是血汗工廠，是用人力還是機器採收的棉花，還是薪資是多事少都沒有關係。

重點是，你有沒有強迫維吾爾族勞動。

這是人權問題，沒有人在坦什麼成本效益，貿易手段那些的～網路上還有人在護航新疆棉花的人真的麻煩搞清楚議題是什麼。

至於那些急著表態的藝人，我根本不想花時間去評論他們。反正還是套句杜汶澤大哥的話：這些人都是學歷低，知識水平低、情緒混亂、社會意識低的一群人，別想讓他們幫你什麼，又指不少人只知道法拉利出了甚麼新款式而已！

不是嗎？

喔最後我有臨時加碼一段鏟屎官的小劇場，有屎尿內容大家自己斟酌收聽（放心我沒有要開拓這個部分）

哇好可愛的綽號喔～所以你的名字有個瑜或是圭的音嗎？

不是，我真的叫鮭魚。

…………………………………..空氣凝結中。

這段超ㄎㄧㄤ的對話在不久的將來可能就真的會發生了，原因就是因為壽司郎推出了名字叫鮭魚就可以免費吃壽司的活動。當然這只是一個行銷的噱頭，畢竟沒有人幫自己的孩子取名叫鮭魚。但沒想到台灣竟然有一百多人為了要吃免費壽司特地跑去戶政單位把自己的名字改成鮭魚，才造成了這次的鮭魚之亂。

然後有再詳細的講一下2021驚世嫂嫂事件跟熱奶半糖微冰的評論，還有加碼大杯中熱拿的故事喔～ＸＤ

總之這集就是從頭ㄎㄧㄤ到尾，我自己是也講得滿開心就是了～

然後聊一下緬甸政變的事，他們現在是不是就跟我們台灣以前的白色恐怖時期一樣？後來有點離題講到228去了，不過反正閒聊就是這樣嘛～當有些人要求不要舊事重提、撕裂族群、消費受害者，但事實是要求社會大眾放下的人就是加害者本人啊！

沒有人想要一直舊事重提，那拜託你們就好好把這件事處理好嘛！而不是表面上道歉私底下又一直抹屎，看也知道你們根本就不是誠心要去面對這件事。如果你們真的好好面對，去和那些受害者持續溝通，今天如果是228受難家屬自己出來呼籲要社會大眾放下，那誰還能不閉嘴？不是嗎？

所以有別於這些傳統小店的老闆們，我是從開店第一天就開始在想要怎麼把工作交接給下一個來頂替我的同事ＸＤ 啊沒辦法啊我就笨手笨腳嘛～我這也是為了廣大的客人著想啊，這樣你們才不用每次都等我出餐等很久嘛～

然後再談一下藻礁和吃鳳梨的事，然後福原愛的婆媳問題～我以前就有說過了，這世界上根本沒有什麼所謂的婆媳問題，只有沒出息的兒子跟老公！！好嗎？男生們你各位爭氣點啊！！！

而且想說我先大概介紹一下這本書，大家聽了也可以判斷自己喜不喜歡要不要去找來讀。不然有時候遇到雷的作品就跟看到一部很爛的電視劇一樣，看了一半才發現這作品有點爛。妳看也不是不看完又感覺有點怪怪的….不過通常看完都很後悔啦。

然後有講一下藻礁的公投，環境保存跟經濟開發一直都是衝突矛盾的，不過要怎麼在中間取得一個平衡點而不是一言不合就抹屎，就要看大家的溝通技巧了。

然後我家的狗子豆漿今天出院回家啦～爽！

然後鬼故事的部分要講年假遇到的抓狂客人，這個在粉絲專頁有ＰＯ過～不過用講的比較生動嘛ＸＤ 大家有興趣可以聽聽看啊～那個人真的有夠扯！

這邊還是呼籲一下，有各種身心疾病憂鬱症問題請及早就醫，現在大家對精神疾病的了解已經比以前普及了，不用怕憂鬱症被污名化或是大家會歧視你～ＯＫ？

說什麼『自己要出來賺就要有自覺。』什麼鬼？？？？？ 還有就是『她自己的形象給人就是不檢點才會這樣。』難道在日本當ＡＶ女優的女生，你在路上遇到她就可以因為她的職業不經過對方同意而去觸碰人家身體的任何部位嗎？

傻了是不是？

雖然現在雙方處於各說各話的階段，但是大腦闆一直以來的原則就是，反正我就是站在弱勢的一方。而女性在台灣這種父權觀念還很重的社會下，毫無疑問就是弱勢。 94 JOHN.

然後還有談一下高中生霸凌事件，還有明天要投票的高雄市議員黃捷罷免案。總之就是～如果每個人都能在對的時間出來做點什麼或說些什麼，這世界就不會有這麼多罪惡產生。

壞人之所以這麼囂張，是因為大部分的人都選擇冷漠。

所以鳳山的鄉親們明天要出來投票呀！

假的啦！

講一下這禮拜接棒楊志楊老先生的邱淑堤女士，只能說妳真的是把臉伸出來給別人打，叫人家不巴妳都很難。也不看看2003年ＳＡＲＳ的時候你們搞了一個封院造成多少家庭破碎，今天你在角落惦惦不講話就沒事了，妳還大言不慚地跳出來想指導防疫指揮中心。

姐姐啊，要修理人之前先想想自己是不是做得很好了吧。

然後宣傳一下我們店挺醫護人員的折扣活動還在繼續喔～只要出示證件來店裡用餐就可以打折，大家不要害羞，我們這裡很歡迎大家內用。

最後是大腦闆最近稍微有點時間可以畫ＬＩＮＥ貼圖了，大家有沒有什麼想要的貼圖可以留言告訴我啊～等到畫好後我應該會在podcast這邊辦一個前20名貼圖放送的活動，大家可以再關注一下。

我現在只想到一個，咩噗…..QQ

我是想說，大家立場可以不同沒關係，但是做人最基本的良心還是要有。ＯＫ？

然後有聊一下這個禮拜我們面試了兩個不錯的人選，其中有一位很特別的是她在履歷中就寫到她三年前有憂鬱症的病史，但是目前持續吃藥狀況就很穩定了。大腦闆在面試當天就跟她說，她願意誠實把這件事告知公司是一件很勇敢的事，畢竟憂鬱症在現今的社會環境還沒有完全的被大眾認識，所以她這樣做是很難得的～最後我們也錄取她了，也不是說自己特別為她做了什麼，但就是希望讓她知道還是有人理解她的處境，她不需要自己去面對這一切。

就醬。

阿就講一下這幾天吵得沸沸揚揚的本土醫生確診的事件啦，其實事情本身是還好，就確診然後疫調這樣～結果是有一個退休老人不甘寂寞跑出來刷存在感，說什麼如果他當院長第一個就要開除那個醫生，大家聽到都傻了，特別是醫界更是直接炸鍋。想說這個人之前還當過衛生署的署長，理應跟醫護站在同一陣線的人竟然跳出來反咬人家一口？？

講回來店裡經營也是一樣，今天不管店裡發生什麼狀況或是同事犯錯，我們第一時間要做的先釐清狀況瞭解事情發生的原因跟經過，而不是第一時間就抓人來罵。突發狀況千百種，很多時候就真的沒辦法事先想到，身為一個經營者要做的事去解決問題，而不是去解決人。

共勉之

做生意做到去管人家毛長齊了沒，是很不ＯＫ的～大腦闆自己雖然也不是什麼服務至上的老闆，但是遇到無理取鬧的客人我也不會跟他們客氣。不過這次的事情真的就是毛齊哥自己的問題了，外送員基本上也是同行，你自己從事餐飲業就應該知道大家要的都是一個互相尊重而已。結果你的行為卻跟奧客一樣，狗眼看人低～想幫你說點好話都難。

不管各行各業都不分高低貴賤，賤的只有賤人而已，跟行業無關。

然後聊一下美國的暴動事件和美豬進口的爭議。國際間貿易一定都是雙向的，沒有那種我們只進自己想要自己喜歡的商品，然後條件都是我們在訂的～貿易談判本來就有很多的妥協，美豬有加萊劑當然是bad，沒事沒人會想吃，因為要便宜的進口豬還有加拿大跟丹麥啊～貿易商也不是傻子，美豬現在名聲臭成這樣誰還想進口來台灣？

醬子懂了嗎？

阿我會選本產豬，純粹就是覺得台灣豬好吃而已～就跟美國牛一樣，不好意思美國牛真的就比澳洲跟紐西蘭好吃，所以我們店的牛排就是美國的牛肉，也有在菜單上註明～然後消費的選擇就留給消費者，我不會拿刀架著你脖子一定要吃美牛呀！

而且你美豬要吃到萊劑量會有風險的情況是一天要吃750公斤才有可能發生，我就問要怎麼吃到750公斤啦！？

今天就輕鬆閒聊，有跟大家偷偷分享一點今年店裡的計畫（我還沒在粉專公開喔～想知道的可以去聽聽 顆顆）不過後面有聊到一個新北媽媽帶女兒輕生的社會案件，突然就變得有點嚴肅了。

大腦闆呢，自己是在單親家庭的環境下長大的～但是我自己覺得相對來說算是幸運的吧，雖然成長的過程不像一般家庭但也沒有遇到什麼太大困難，兩邊都還是可以保持聯絡。

我想要說的是，即使單親家庭到了現在已經是相對普遍了，要說整個社會對我們沒有一些偏見那是不可能的。常常都會聽到單親家庭的小孩就會怎樣又怎樣～也可能是因為我從小就很常聽這些垃圾話，所以極力避免自己變成他們已經有的既定印象那樣，我也從來不覺得自己是弱勢，需要特別的被包容或是理解。

因為你如果想要平等的和其他人一起生活在這個世界上，那首先你自己就不能幫自己預設立場。

這是我從小到大生活的準則。

其實我覺得這條準則也適用於大部分的人。畢竟我們都不是別人沒有體驗過他們的人生，沒辦法完全理解其他人的處境和心態，所以我們也不該把自己的想法套在別人身上。

對不理解的人事物也許不一定能接受，但至少能做到包容。

大腦闆一直都這樣期許自己。

2021也希望大家更能去包容和自己不一樣的人。

不過還好目前看起來情況都有控制住，所以那些等著看台灣防疫失敗笑話的人，你們可能還要再等等囉～然後大家也不用去找那個女性友人是誰，甚至她跟那個外籍機師是什麼關係也不干我們事，她自己喜歡做這種高風險的事是她的自由反正後果自負，只要疫情不要從她一個人變成群聚感染就好了。

然後那些要求公布機師和女性友人所有足跡的人，拜託，麻煩一下～關於確診者足跡公布的比例原則防疫中心早在幾個月前就已經講過了，可以掌握的就不會公布免得造成周邊居民店家的恐慌，好不好？人家就是比你專業你就乖乖聽話就好，不然你是覺得台灣防疫做很爛是嗎？你來做會更好？

不會的話就閉嘴啦！

然後還有聊一下台灣虎牌啤酒的公關危機，敏感性牙齒可以用舒酸定，那遇到敏感的個性要怎麼辦？就好好說話啊！！

最後推推一下高雄有在賣威靈頓牛排的 etage 15 ，我自己是沒吃過啦～但是因為昨天ＰＯ了我們自己做的牛排後很多粉絲在敲碗，我就好人做到底～推薦這間給妳們去吃。

好啦～祝大家聖誕快樂，台灣本土繼續+0啦

超～級～好～吃！！！

而且一個才25塊錢，天啊～我真的是太汗顏了。

如果還是有人想知道今天聊什麼的話，就是聊一下北一女陪聊攤位變成女權大戰的議題，還有聊以前在小店遇到的一些有趣的客人～大guy 94 John

明天大腦闆一早就要去同盟店代班，所以我等下要來洗洗睡了大家掰

今天主要是想要講估狗這間超大左派的科技公司，竟然也被自家員工控訴公司對女權和種族打壓所以才解僱她。不過中間不知道為什麼扯到全球化跟資本主義的問題….

那說回來大腦闆開店這麼多年遇過很多很棒的同事，自然也遇到過不適合的員工。我覺得其實沒有什麼很差或是不好的員工，只有“不適合”的員工而已，可能他有自己的長處但是在你這裡就是沒辦法發揮，所以他工作起來很辛苦，公司這邊也很困擾。

那該怎麼辦？

大腦闆以前年輕的時候也是耳根子很硬都聽不進去別人講的東西，但是開店這些年下來真的也是把我磨得差不多了，大家可以聽聽看大腦闆這些年轉變的心路歷程啦～

分享這些例子就是希望未來想開店的各位不要走我們走過的歪路，就像昨天大腦闆在Netflix看的一部雷片，韓國殺人魔時空穿越劇～這種鳥事我體驗過就到我為止就好，這個坑大家就不要再跳進來了ＯＫ？

你各位租屋仔們趕快存錢買店面了啦！！大家一起加油啊！！！

本週高雄良店推薦：龜時間。塔可飯超好吃！！

總之就把這個經驗分享給大家，你各位租屋仔啊～租房子的時候自己要搞清楚狀況再簽約啊！！不然到食後問提一堆跟大腦闆一樣浪費錢又浪費時間。

開頭也有聊一下最近有個單親媽媽因為殺害自己兩個孩子之後被判死刑的事件，我只能說～我看看自己身邊的朋友帶小孩，光是夫妻倆一起照顧他們都快要崩潰了，更不用說單親家庭的壓力會有多大。法官你要判死刑就判，你就好好地引用法條，不用在判決書裡面去批評一個母親有沒有盡心去照顧孩子，你是有在場嗎？

法官也是有好的，我自己遇過的大部分也都很認真審判，但是你不要跟我說全台灣的法官都沒問題，現在的問題就是有問題不適任的法官並沒有一個審核或是退場的機制，這跟我是不是法盲沒有關係，只要是人治就會有瑕疵，有瑕疵我們就是想辦法改進，而不是關起門來在那邊自我感覺良好然後罵別人都是智障就沒事了。

只能摸摸鼻子認了啊～頂多可能就遇到身邊朋友講一下，讓他們避開這些黑心公司或求職者。像大腦闆自己有一些平台可以講這件事，就講一講發洩一下或是提醒同行要小心這些社會敗類。

那既然講了求職就順便講一下離職好了，我想一個人在一間公司最重要的不是工作期間的表現，而是離職前對工作的態度，這通常都是騙不了人的～一個人的人品是差是好在離職前都很好觀察，如果離職前整個大走鐘擺爛的人，就表示之前都是演出來的嘛！

如果大家以後想要開店，就一定會遇到同事離職的問題，真心勸大家不要花太多時間去想說484出了什麼問題或是去揣摩要離職同事的內心世界，離職的理由什麼都有～當然如果同事離職前願意跟我們談談那很好，不過大家本來都會把自己的人生規劃擺在第一位，每個人生階段都會有不同的想法這是很正常的。

結論：垃圾不分勞資，請大家潔身自愛不要變成老鼠屎。

本週高雄良店介紹：曾記，老闆娘很兇喔～去之前要先做功課😂😂

再來就聊聊全台獨立書店聯合歇業的活動，其實就是延續前兩天的ＰＯ文，只是有一些想法用文字比較難解說，用講的比較快～（對！我94懶！）

大店小店各有各的玩法，直接用抗議的方法去獲得競爭力基本上我感覺是已經先認輸一半了啦，就是覺得自己根本比不過只好用歇業的方式去表達訴求。但說到頭來大家都是來賺錢的，就是用市場的規則找一個自己適合的位置，再想辦法慢慢長大。

除非你今天開店就是打算來做公益的，那這抗爭活動的意義又不一樣了。

搞得我好像很右派很保守一樣ＸＤ 欸我以前也是很左的啊！但是當每個月要付一大堆帳單和薪水的時候，就有點左不太起來了😭😭 希望我可以就這樣維持在這個中間稍微偏右的位置，不要變成自己以前年輕的時候討厭的那些既得利益者一樣。

希望啦

長榮女大生的命案讓死刑爭議又浮上檯面，到底死刑該不該存在？意義又是什麼？重刑犯真的可教化嗎（可教化啦！哪次不可教化）？

政治歸政治，吃飯歸吃飯～身為店家，到底該不該對一些有爭議的議題發表意見？

反正我是沒在管其他人怎麼想啦～想說什麼就說，人生苦短嘛！做自己就好了～何必要勉強自己呢？

也不知道從什麼時候開始，一言不合就灌你負評的文化開始盛行起來，搞得店家和客人變成是對立的狀態。

不過不知道是店開久了還是人老了，現在大腦闆對這種事已經看很開了～就像網路上有句話說得好：

你跟一隻豬談什麼理念談什麼夢想？牠在意的只有飼料而已啊！！共勉之～

啊今天比較晚錄音，因為大腦闆明天生日所以剛跑去吃飯，不過重點不是明天大腦闆生日，而是明天是一年一度的同志大遊行！希望大家都可以用更開放的心態看待每一件事情，不要只用自己的觀點就去定義全世界，光是這樣我想這個世界大概就會和平很多，大概和平個80%吧。

負評應該也會變少～恩。

但是在高雄生活的人都知道，六合夜市今天會變成這樣都是攤商們自己的選擇，單押在陸客團身上的營運模式整個就是會排擠掉本地人的消費意願嘛。所以囉～當對中國政策或是現在疫情的影響，那些奇奇怪怪的攤位一定是倒第一個的～

大家創業做生意一定都要分散風險跟多向思考，大環境本來就不可能一直不變，自己不改變那只有等著被淘汰而已。

其實這樣也好啦，也許這也是一個機會讓六合夜市轉型，變回以前高雄人都熟悉喜歡的模式。

廢話！！！天差地遠的不一樣好嗎！！！！

真心勸大家這種心靈雞湯不要喝太多，喝多了會出事的。

然後分享一下大腦闆這個萬年租屋仔為什麼被國稅局盯上的事情？你沒幫國稅局抓房東有沒有逃漏稅，就直接把你列為共犯！！很酷的邏輯對吧～有在租屋做生意的人可以聽一下這集啦

最後還有分享好吃的拉麵～錄完肚子都餓了，先去吃飯掰

那身為管理者到底該怎麼和一起工作的夥伴相處呢？是要公事公辦還是像朋友一樣輕鬆合作？我想這沒有一定的答案，但是就大腦闆這幾年下來的感想，大概就是2分朋友8分同事的比例去做可能比較適合吧！

但是現在想起來那時候真的是一段有笑有淚的時光，我想那段時間會是我人生很重要的一段回憶。

最後也照例推薦一下駁二這個禮拜的活動，有音樂有展覽有市集，大腦闆以前的客人也有去擺攤喔～喜歡吃漢堡的人可以去逛逛啦

前15分鐘內容高能注意！！！

因為這禮拜聊的時事實在太容易讓人情緒失控，所以這一段髒話有點多ＸＤ 不喜歡聽的人可以跳過啦～

最後還有推薦一間大腦闆的烤肉口袋名單，中秋節嘛～應景一下😬

上次講了部落客的行銷效果，今天也來分享傳統媒體（蘋果日報）的採訪經驗，人生第一次上報紙就是這次呢～

阿一開頭有講❮天能❯的感想，還沒看怕被暴雷的人可以快轉，也有介紹查理 . 卡夫曼的電影。最後有推薦台南的救狗隊長～徐園長。

有空就聽聽看吧

不過一開始先聊一下小腦闆的比特犬驚魂記

然後開店分享就是開門大吉拉～是說現在聊到第一天開店的狀況還是冷汗直流……

我們到底是怎麼存活下來的？聽聽看就知道囉～

講一下空間的設計，設備的選用和申請合法營業登記的流程。

還有什麼年紀開店最適合？是20幾歲？還是退休後再開？

今天大腦闆依然錄得很尷尬喔ＸＤ

一個完全沒做過餐飲業的菜雞是怎麼開自己第一間店的？如果你也是想要自己創業的人，可以進來聽聽大腦闆我的過程，沒有要創業的人也可以當作故事聽囉～

希望正式的節目可以再鬆一點