<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0" xmlns:itunes="http://www.itunes.com/dtds/podcast-1.0.dtd" xmlns:googleplay="http://www.google.com/schemas/play-podcasts/1.0" xmlns:soundon="http://soundon.fm/spec/podcast-1.0"><channel><title><![CDATA[CEO的歐伊西]]></title><description><![CDATA[《CEO 的歐伊西》，由大拙匠人 CEO Rex 主持，以「Better Food for Better Life」為核心理念，從一口美味開始，帶你走進食品產業、品牌經營與商業思維的世界。

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✔ 本集不可錯過的精華重點： 
*意外的職涯轉折： 從想當老師到變身「鵝界林志玲」的奇妙入行歷程。 
*禽流感大崩盤： 全台年產量從 800 萬暴跌至 180 萬隻，鵝農如何挺過產業浩劫？ 
*百元便當逆襲戰： 鵝肉變貴沒人吃？看協會如何靠「100 元便當」重新贏回市場的胃！ 
*餐桌上的冷知識： 全台 99% 是白羅曼鵝？帶你認識僅存 1% 的隱藏版美味。 
*危機變商機： 一滴鵝油的誕生，看見台灣傳統農產的精緻品牌化之路。 
 
喜歡這集的故事嗎？歡迎訂閱並收聽《CEO 的歐伊西》！如果你有私藏的鵝肉名單，或對這集的產業故事有共鳴，快到下方留言或私訊跟我們分享喔！ 
 
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<br />*意外的職涯轉折： 從想當老師到變身「鵝界林志玲」的奇妙入行歷程。 
<br />*禽流感大崩盤： 全台年產量從 800 萬暴跌至 180 萬隻，鵝農如何挺過產業浩劫？ 
<br />*百元便當逆襲戰： 鵝肉變貴沒人吃？看協會如何靠「100 元便當」重新贏回市場的胃！ 
<br />*餐桌上的冷知識： 全台 99% 是白羅曼鵝？帶你認識僅存 1% 的隱藏版美味。 
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*禽流感大崩盤： 全台年產量從 800 萬暴跌至 180 萬隻，鵝農如何挺過產業浩劫？ 
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✔ 本集不可錯過的精華重點： 
*科技大腦進廚房： 寫程式的精準工程邏輯，如何無縫接軌應用在日常餐桌上？ 
*料理的科學實驗： 從舒肥法的絕對溫度控制到烤麵包的發酵計算，破解美味密碼。 
*AI 創新創業觀點： 科技日新月異，現代企業領袖該如何具備 AI 思維來應對市場挑戰？ 
 
跨界的商業啟發： 為什麼懂生活、愛下廚的經理人，往往能在商業決策中找到破局新靈感？喜歡這集關於科技思維與料理科學的跨界故事嗎？歡迎訂閱並收聽本集節目！如果你也有自己獨門的「科學料理法」，快到下方留言或私訊跟我們分享喔！ 
 
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✔ 本集不可錯過的精華重點： 
<br />*科技大腦進廚房： 寫程式的精準工程邏輯，如何無縫接軌應用在日常餐桌上？ 
<br />*料理的科學實驗： 從舒肥法的絕對溫度控制到烤麵包的發酵計算，破解美味密碼。 
<br />*AI 創新創業觀點： 科技日新月異，現代企業領袖該如何具備 AI 思維來應對市場挑戰？ 
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✔ 本集不可錯過的精華重點： 
*混血飲食基因： 山東與四川背景碰撞，獨創「麻辣配麻醬」的銷魂臊子麵。 
*40年廚藝路： 復刻傳承 20 年的老滷汁，聊聊食物如何連結最深的情感。 
*廚房到工廠： 在家做菜跟工廠量產，中間必須克服哪些商業挑戰？ 
 
斜槓創業魂： 從演藝圈到食品業，聶雲如何保持好奇心華麗轉身？喜歡這集關於美味傳承與跨界創業的故事嗎？歡迎訂閱並收聽本集節目！如果你也有私藏的家傳料理，快到下方留言或私訊跟我們分享喔！ 
 
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✔ 本集不可錯過的精華重點： 
<br />*混血飲食基因： 山東與四川背景碰撞，獨創「麻辣配麻醬」的銷魂臊子麵。 
<br />*40年廚藝路： 復刻傳承 20 年的老滷汁，聊聊食物如何連結最深的情感。 
<br />*廚房到工廠： 在家做菜跟工廠量產，中間必須克服哪些商業挑戰？ 
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*40年廚藝路： 復刻傳承 20 年的老滷汁，聊聊食物如何連結最深的情感。 
*廚房到工廠： 在家做菜跟工廠量產，中間必須克服哪些商業挑戰？ 
 
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