DOC來開槓！你不知道的大小事

EP48 ｜【內埔DOC】與溪水共生的古老智慧，揭開馬卡道族「跳桁仔」的神秘面紗-林玉美 ft. 潘燕寶

DOC在地大小事 — Thu, 28 May 2026 00:53:38 GMT

【與溪水共生的古老智慧，揭開馬卡道族「跳桁仔」的神秘面紗】
你知道在文化底蘊深厚的老埤社區，除了著名的馬卡道族祭事文化外，還隱藏著一項流傳已久的神秘捕魚技術嗎?
每年農曆10月15日的馬卡道祭事活動，在老埤社區「跳桁仔」體驗活動，社區傳承這份古老傳統技藝，並將「跳桁仔」轉化為社區的文化標誌。
「跳桁仔」在語意上指的是陷阱的入口，早期的族人會利用當地取得方便的刺竹，手工編織出竹編，並根據溪水的水流方向巧妙設置，讓魚群自然落入其中。這不僅僅是一項捕魚技術，更蘊含了南島族群「抓大放小」的自然生態保育智慧！然而，隨著時代變遷、溪流斷流以及外來魚種的入侵，這項珍貴的記憶與在地生態正面臨嚴峻的挑戰與失傳危機。
--
Hosting provided by SoundOn

EP47 ｜【長治DOC】水來了！免扛水智慧—輪水番-黃麗瑾ft.鄭麗鏡

DOC在地大小事 — Wed, 20 Aug 2025 06:09:43 GMT

以前啊，有些姑娘聽說番仔寮有「輪水番」，就乾脆嫁過來了！
「輪水番」從日本時代延續至今，不只保障灌溉跟生活用水，更成了居民生活智慧的象徵。耆老說，有了輪水番，扛水的辛苦就省了，所以有人來提親時，姑娘們都會很爽快答應。
本集邀請番仔寮在地人、屏東水利會委員鄭麗鏡，帶我們認識輪水番的水源、運作方式，還有那些難忘又趣味十足的生活故事。一起走進隘寮溪，看看在地人如何守護水資源與文化記憶！
--
Hosting provided by SoundOn

EP46 ｜【關山DOC】長興45農園_陳佳吟 ft蘇桂仙

DOC在地大小事 — Wed, 30 Jul 2025 05:42:34 GMT

長興45農園位於臺東關山紅石部落，現由蘇桂仙經營。農園前身是其父母所創立的長興竹行，早期主要從事竹子、竹片外銷。隨著產業變遷，農園致力於延續竹藝文化並結合觀光，發展出多元的竹藝DIY體驗，將其成功轉型。此外，積極參與社區活動，攜手在地婦女與志工推動竹藝手作、社區導覽及在地飲食體驗，讓大家可以更深入認識當地的文化。
--
Hosting provided by SoundOn

EP45 ｜【萬丹DOC】三百年的庇佑，普庵壇的庄頭記憶 - 陳一萱ft.郭宇城

DOC在地大小事 — Thu, 17 Jul 2025 08:30:36 GMT

在屏東萬丹鄉的下蚶庄，有一座擁有超過三百年歷史的地方信仰中心——「普庵壇」。主祀普庵祖師，也稱「董公祖」，最早可追溯至清朝康熙年間，先民從福建安溪迎回祖師金身，分靈到台灣。初期由爐主家中供奉，一路走來，至民國34年成立正式壇廟，再到民國100年重建落成，普庵壇見證著庄頭的變遷與團結。

董公祖不僅是地方的精神信仰，更多次顯靈濟世，據說許多信眾在壇廟焚香扶乩「觀董公」後，獲得祖師指引草藥妙方而痊癒，傳為地方佳話。

而隨著普庵信仰的發展，原本的獅陣也逐漸演變成為充滿氣勢的宋江陣。每當董公祖出巡，這支陣頭便全副武裝、陣列整齊地隨行護駕，成為普庵壇最堅實的守護軍。
--
Hosting provided by SoundOn

EP44 ｜【枋山DOC】從捕蝶到護蝶，恆春半島蝴蝶產業的轉型 - 黃隆献 ft.邱平貴

DOC在地大小事 — Wed, 16 Jul 2025 08:10:43 GMT

臺灣曾是享譽國際的「蝴蝶王國」，尤其屏東恆春半島，憑藉溫暖潮濕的氣候和豐富食草，成為紫斑蝶、黃裳鳳蝶等多種蝴蝶的繁殖天堂。

五、六零年代，恆春居民以捕蝶為生，龐大的蝴蝶產業鏈為地方帶來可觀收入。然而，隨著觀光開發造成的棲地流失、極端氣候及外來種入侵，蝴蝶數量銳減，昔日盛況不再。

為挽救蝴蝶生態，民國73年國家公園生態政策推動保育工作。恆春居民從獵捕者轉變為蝴蝶的守護者。近年來，楓港社區更加入復育行列，在伯勞鳥館周邊種植蜜源植物，成功吸引數百隻蝴蝶棲息，為恆春半島重新注入生機，展現台灣生態保育的決心。

--
Hosting provided by SoundOn

EP43 ｜【里港DOC】走過滇緬戰火的回憶-彭薰誼ft.余腊

DOC在地大小事 — Fri, 11 Jul 2025 03:20:36 GMT

走入滇緬孤軍的歷史現場，傾聽八旬耆老口中那段橫跨國界、顛沛流離的生命旅程。從戰火中的逃亡，到輾轉抵達台灣重新安身，他們講述的不只是歷史，更是家國離散、情感牽絆與生命韌性的見證。
時而令人莞爾，時而令人鼻酸，這不只是回憶的訴說，更是跨越時代的連結。讓我們一起打開記憶抽屜，聆聽那些被時間掩蓋的真實故事。
--
Hosting provided by SoundOn

EP42 ｜【馬公DOC】蔡廷蘭進京記，錯失狀元的背後故事-歐懿文 ft.蔡樹木

DOC在地大小事 — Thu, 12 Jun 2025 06:00:03 GMT

你知道澎湖曾出過唯一的舉人嗎？跑到京城考試，差點當上狀元！這集節目來說說，這位超猛澎湖才子 - 蔡廷蘭。
赴京考試到底搞砸什麼事，還是命運捉弄，一起穿越回到古代考場，參加殿試的奇妙旅程，聽聽那段驚險又有趣的考試之旅～不管你是歷史迷，還是只想輕鬆聽故事的朋友，都別錯過。
--
Hosting provided by SoundOn

EP41 ｜【太麻里DOC】太麻里聲動教室 - 排灣族語數說日常 -方瓊雯 ft.石佳芸

DOC在地大小事 — Thu, 12 Jun 2025 05:57:50 GMT

學語言，唸出聲，記憶深。排灣族語教學，旨在以簡單易學的方式教授排灣族語的基本詞彙。本集內容聚焦於東排灣族語的數字1到10，包含其讀音與發音方式，並透過數字加名詞的例句練習，加深理解。從教學中可發現，東排灣族語中沒有單位詞，而如蘋果、香蕉等詞語，則源自外來語。這類可聽可學的語音教學，未來將持續錄製，逐步累積成語言資料庫。若有機會納入更多受外來語影響的趣味詞彙，也將有助於認識東排灣族語的多樣性。這種教學方式不僅適合初學者，更是一項結合在地文化的學習工具，促進對語言及其文化背景的理解與尊重。

--
Hosting provided by SoundOn

EP40 ｜【內埔DOC】這顆紅龜粿有點不一樣，內餡竟然是米？！-郭玥嫺 ft.陳美蓮

DOC在地大小事 — Thu, 22 May 2025 02:16:05 GMT

你是否曾經品嚐過，用糯米慢慢蒸熟、手工細作的紅龜粿？在屏東黎明社區，有一道特別的古早味美食，它的餡料不是傳統的豆沙，而是以糯米為基底，加入糖、花生粉與黑芝麻粉，風味獨具，也承載著一段動人的家庭記憶。

在地職人——陳美蓮，她將與我們分享母親傳承下來的紅龜粿技藝與人生故事。從貧困年代以地瓜代替糯米的生活智慧，到如今用雙手守護傳統的堅持，這不只是一顆點心，更是一段關於時間、愛與文化的見證。

如今，機器逐漸取代手工，她選擇開店延續這份味道，守住媽媽的手藝，也喚回老一輩的味覺記憶，成為許多遊客慕名而來的滋味記憶。

--
Hosting provided by SoundOn

EP39 ｜【內埔DOC】老埤出好味！從紅藜到雞油蔥酥都自己來_郭玥嫺 ft.林玉美

DOC在地大小事 — Thu, 22 May 2025 02:15:25 GMT

老埤社區以馬卡道族的傳統文化為根基，逐步發展出獨具地方特色的產品。從種植原生紅藜、製作紅藜風味捲，到飼養土雞並加工成雞油蔥酥與辣椒醬，建立起一條從生產到加工的「自給自足」體系。

在林玉美理事長的號召下，居民踴躍投入，尤其是熱心的長輩志工們，更是捲起袖子親自下田參與紅藜栽種。他們對參與社區事務和產品研發充滿熱情，感受到自己的付出被看見，心中滿是成就感。有些平時在家忙碌的主婦，也因為產品開發第一次拿起麥克風，甚至參加了廚藝競賽，學習了嶄新的技能。

雖然大家在加工和行銷上還在學習，但透過這樣的產業規劃，不但幫助長輩增加收入，也讓社區更有凝聚力。賺到的錢會拿來辦活動、修設備、照顧長輩，還希望能開技能課，讓大家學一技之長，甚至創業。這些產品讓傳統文化延續下來，也為社區帶來新活力。
--
Hosting provided by SoundOn

EP38 ｜【車城DOC】這不是鹹蛋，是會上癮的紅仁鴨蛋-張瑞霖 ft.潘華洲

DOC在地大小事 — Fri, 09 May 2025 08:40:09 GMT

從阿公的鴨寮起家，到爸爸擴展成飼養、加工、販售一條龍的規模，潘氏農場已傳承到第三代——由華洲接棒，讓潘氏農場繼續走在自然農法的道路上。除了延續傳統的同時，農場如何在保有傳統自然農法之下，面對現代經營的種種挑戰。他分享了招牌產品「紅仁鴨蛋」與一般鹹蛋的差異，並與成為吳寶春師傅指定跨界合作的商家幕後故事。

現在的潘氏農場，也成了「教育農園」，開放DIY體驗，親自了解鴨的飼養、鹹蛋的製作與熟度差異，以及如何運用在料理中。從土地到餐桌，從體驗到連結，潘氏農場希望用真實與透明，讓人們重新認識農業與食物的關係。
--
Hosting provided by SoundOn

EP37 ｜【車城DOC】海口童年的記憶-回不去的白砂崙-殷竹生 ft.黃如惠

DOC在地大小事 — Fri, 09 May 2025 08:39:01 GMT

黃如惠老師，車城海口村在地人，退休幼教老師，熱心投身社區服務。她帶領長輩做運動、策劃活動，讓社區活力滿滿。談起小時候的海口港，黃老師眼中滿是懷舊。當年沙灘寬廣、漁船點點，孩子們在海邊跳船、划沙，充滿笑聲。但每逢颱風來臨，全村總動員推船避風，是孩童時期最艱鉅的任務。從捕魚、運木炭，到洋蔥裝箱外銷，海口村民以堅毅與樂觀度過那段不富裕的歲月。如今，黃老師用她的記憶，串起村落的歷史與情感，也不遺餘力參與每年12月的「落山風藝術季」，將這份對海口港的熱愛延續給下一代。
--
Hosting provided by SoundOn

EP36 ｜【西嶼DOC】西嶼塔燈史事-許仁才 ft.許永春

DOC在地大小事 — Wed, 23 Oct 2024 03:14:14 GMT

西嶼塔燈，是臺灣最古老的燈塔之一，原為七級石塔，後來改建為西洋式構造，建在漁翁島外垵高地上，塔上每夜燃點燈火，在清朝時期被視為重要的航海標誌，指引船隻安全通行，減少海難發生，現存「西嶼燈塔碑記」石碑，可從中得知史事。漁翁島燈塔為國定古蹟，週圍地區被列為古蹟公園，於民國81年(西元1992年)起開放給民眾參觀。
--
Hosting provided by SoundOn

EP35 ｜【關山DOC】電光部落命名和雷公火之役的由來 ft.潘寶瑩.林韋君

DOC在地大小事 — Wed, 23 Oct 2024 03:10:26 GMT

關山電光部落的舊名為雷公火，相傳是因為這裡有泥火山，在夜裡經常引發火源，居民認為那怪火是閃電引起，而閩南語將閃電說成雷公，所以用「雷公火」稱呼。而雷公火之役是利用竹砲抵禦、擊退清兵入侵，為了傳承，將口述歷史透過戲劇方式呈現，此劇場推動與延續，就是希望讓族人以及遊客了解阿美族祖先蓽路藍縷的遷徙歷史。

--
Hosting provided by SoundOn

EP34 ｜【湖西DOC】麵包裡有愛！千歲烘出銀髮樂活力 ft.陳瑞良.蔡亞倫

DOC在地大小事 — Wed, 23 Oct 2024 03:05:58 GMT

湖西千歲麵包坊源於社區幹事被照服員的用心與熱情所感動，促使雙方攜手設計教材，延緩長者的失智與失能。透過製作手工麵包，讓長者記住製作步驟、熟悉手部動作，同時促進手指靈活度。在製作過程中，不僅創造溫馨的互動時刻，更讓活動後的品嚐成為一種幸福體驗。透過這些親手製作的美味，長者感受到社區的關懷與陪伴，為生活增添更多美好的回憶。
--
Hosting provided by SoundOn

EP33 ｜【長治DOC】長治鄉番仔寮水圳的故事-黄麗瑾ft.莊青祥

DOC在地大小事 — Tue, 10 Sep 2024 09:07:29 GMT

水是我們賴以維生的泉源，水圳與番仔寮的生活息息相關，早期居民的生活無論是灌溉用水、民生用水與水圳離開不了關係。所以水圳可謂番仔寮的母親般，滋養番仔寮的居民。

早期番仔寮水圳卻有一段辛酸血淚與動人心弦的事。歷經先民的刻苦耐勞與努力爭取，最後獲得水圳的使用權，之後才改善村民的生活，讓村民過著安穩的日子。
--
Hosting provided by SoundOn

EP32 ｜【七美DOC】七美人塚石碑的由來-許淑芬 ft.許進豐

DOC在地大小事 — Mon, 09 Sep 2024 02:58:12 GMT

七美人文化園區內立有七美人塚石碑，其名正是七美鄉名字的由來，也是訴說著一段淒美的貞節傳說故事。七美DOC再次邀請校長—許進豐，透過口述史事一一說明園區內的三個石碑。
--
Hosting provided by SoundOn

EP31｜【萬巒DOC】聽見信仰的聲音：萬金聖母聖殿的歷史回響-林駿毅 ft. 潘世華

DOC在地大小事 — Mon, 02 Sep 2024 03:35:13 GMT

萬金聖母聖殿是臺灣最古老的教堂，更是屏東萬巒鄉居民的信仰中心。這座融合西班牙古堡式建築與在地特色的聖殿，自清同治年間創建以來，就一直是當地重要的地標。

每年12月的主保瞻禮，更是吸引眾多信徒前來朝聖，一同參與盛大的宗教活動。對於萬巒鄉的居民來說，萬金聖母聖殿不僅是宗教信仰的寄託，更是凝聚社區情感的重要場所。這座古蹟不只是建築，更是承載著無數故事與情感的活歷史。
--
Hosting provided by SoundOn

EP30｜【內埔DOC】從一顆咖啡豆開始：我的創業咖啡因-郭玥嫺 ft. 何佩玲

DOC在地大小事 — Mon, 02 Sep 2024 03:32:42 GMT

依咖啡老闆娘，因緣際會從國道收費員轉行成為咖啡職人。她分享，最初接觸咖啡是因為對咖啡有興趣，希望找到一杯健康、好喝的咖啡。在不斷學習與嘗試後，她決定將這份熱情轉化為事業，創立了依咖啡。

依咖啡以非洲豆為主打，提供多種風味選擇。老闆娘特別推薦藝妓豆，其獨特的香氣與口感深受許多咖啡愛好者喜愛。她強調，咖啡豆的產地、處理方式都會影響風味，因此她不斷尋求優質的咖啡豆，以提供顧客最佳的品飲體驗。

「依咖啡」不僅提供優質的咖啡豆，更希望傳遞一種咖啡文化。老闆娘表示，喝咖啡是一種享受，透過品嚐不同的咖啡豆，可以開啟一場味蕾的探索之旅。
--
Hosting provided by SoundOn

EP29｜【內埔DOC】時間也能交易？東片社區的「寶時券」讓你我互惠互利-郭玥嫺 ft. 姜福慧

DOC在地大小事 — Mon, 02 Sep 2024 03:23:26 GMT

內埔鄉東片社區，高齡人口比例高，為延續傳統互助精神，社區特別成立「時間銀行」。透過發行「寶時券」作為虛擬時間貨幣，鼓勵居民互相幫忙。村民可將服務時數存入銀行，日後若有需要，也能用寶時券向其他村民換取服務。

社區理事長姜福慧表示，時間銀行不僅能讓長輩們更活躍，也能減輕年輕人的負擔。目前社區已完成相關規範，並透過情境劇讓居民更了解運作方式。例如，幫忙採買可獲得寶時券，日後若需修繕，也能用寶時券請人協助。東片社區期待透過時間銀行，打造更溫暖友善的社區。
--
Hosting provided by SoundOn

EP28 ｜【大武DOC】景依舊.人不在之大武氣象站張玲芬ft.楊明雄

DOC在地大小事 — Fri, 16 Aug 2024 09:17:48 GMT

大武氣象站，即將於2024年底改為無人氣象站。大武氣象站除了是東臺灣氣象觀測外，也是支援軍事需求的角色，從單位沿革、運作情況、測站特色和其相關業務內容，從過去到終點，變遷、離去，將留下空蕩蕩的建築和無聲的儀器，此地方見證了無數天氣變遷和歷任站員的貢獻，隨著高科技精密儀器的提升而改變的命運。
--
Hosting provided by SoundOn

EP27 ｜【太麻里DOC】排灣族語音節拆解教學，掌握發音基礎-方瓊雯 ft.石佳芸

DOC在地大小事 — Fri, 21 Jun 2024 05:46:43 GMT

學語言，唸出聲，記憶深。排灣族語教學，旨在以簡單易學的方式教授排灣族語的基本詞彙。選擇用拆解音節的唸法，讓學習者可以輕鬆朗讀，本集介紹「妳好、吃飯、謝謝、小米、飯糰、芋頭、玉米、美麗、孫子、煮飯」等十個常用詞彙的發音。這種教學不僅適合初學者，也是融入在地文化的學習工具，促進對語言及其文化背景的理解與尊重。
--
Hosting provided by SoundOn

EP26 ｜【車城DOC】從寧靜漁村到藝術盛地~車城海口村-殷竹生ft.王林春葉

DOC在地大小事 — Fri, 21 Jun 2024 01:03:15 GMT

海口村位於台灣屏東縣車城鄉，舊名為「海口營」。過去，海口村是個寧靜而淳樸的小漁村，居民主要以捕魚為生。然而，隨著2018年落山風藝術季的舉辦，海口港搖身一變，成為恆春半島上最受矚目的藝術天堂。

海口村村長王林春葉，在社區服務多年，對海口有著深厚的感情。她娓娓道來的故事，不僅記錄了海口的變遷，也傳達了對家鄉的熱愛。

海口港的蛻變，見證了地方文化的復興。透過藝術與數位的結合，海口港從寧靜的漁村搖身一變，成為恆春半島上的一顆璀璨明珠。
--
Hosting provided by SoundOn

EP25 ｜【潮州DOC】美髮設計師，頭皮養護的專家 - 黃意惠ft.李沛玲

DOC在地大小事 — Thu, 21 Dec 2023 01:04:10 GMT

沛玲從小就對美髮充滿興趣，國中時期在媽媽的影響下開始接觸美髮，大學期間更進一步了解頭髮不僅僅是剪、燙、染，更重要的是頭皮的保養照護。

回到家鄉潮州創業，開設了一間美髮沙龍。她希望除了從事美髮造型之外，也能為顧客提供頭皮養護的服務，讓顧客擁有健康的頭皮和美麗的秀髮。

在沙龍中提供的服務，不僅包括剪髮、燙髮、染髮等美髮造型，更有專業的頭皮養護護理。她會先透過頭皮檢測，了解顧客的頭皮狀況，再針對不同需求提供客製化的方案。許多顧客在經過沛玲的調理後，都感到頭皮舒適、頭髮健康，也更加自信。

沛玲認為，做一名美髮設計師不僅僅是設計美麗的造型，更重要的是為顧客帶來健康和舒適的體驗。
--
Hosting provided by SoundOn

EP24 ｜【內埔DOC】一顆顆麥香撲鼻的麵包，每口都是幸福味道-郭姐手作 ft. 郭奕伶

DOC在地大小事 — Mon, 27 Nov 2023 06:25:41 GMT

「用最天然的食材，分享讓家人一吃直呼幸福的手工麵包！」
人稱郭姐的郭奕伶老闆娘，她對烘焙的熱愛，讓她一頭栽入學習知識與技術，加上對飲食健康的重視，從麵粉、果乾的嚴格把關，到菌種的培養、麵團發酵，每個環節毫不馬虎，因此每天新鮮出爐、麥香十足、口感鬆軟的麵包，成功擄獲許多麵包控的心！
--
Hosting provided by SoundOn

EP23 ｜【大武DOC】探索大武鄉尚武村昔日樣貌與變遷 - 張秀珍ft.林志堅

DOC在地大小事 — Thu, 23 Nov 2023 01:47:09 GMT

尚武村是一處歷史文化底蘊豐富的聚落，族群多元，農林業興盛，生活文化多樣精采，隨著時光的推移，現代化的腳步，使得傳統生活、產業與文化逐漸式微。為了歷史的傳承與延續，社區和民眾們藉由文化、農事遊程，進一步重返尚武村昔日獨特的精采生活。
--
Hosting provided by SoundOn

EP22 ｜【萬巒DOC】融合傳統與現代，陳智炫的客家噴漆 - 黃敏雄ft.陳智炫

DOC在地大小事 — Thu, 23 Nov 2023 01:46:17 GMT

屏東萬巒鄉在地彩繪師陳智炫，以噴漆技巧創作出充滿客家花布意象的壁畫，成為豬腳街附近的熱門拍照景點。

陳智炫擅長運用噴漆進行創作，將現代藝術與傳統元素相互融合，讓作品不僅美感十足。然而，這些作品背後並非只是簡單的視覺享受，而是蘊含著豐富的文化內涵與故事。他深知自己的責任，希望透過藝術將客家文化融入當地居民的日常生活，讓遊客不再只是為了品嚐豬腳而來到萬巒。
--
Hosting provided by SoundOn

EP21 ｜【車城DOC】農場生活體驗，星空下的民宿之夢 - 張瑞霖ft.林美惠

DOC在地大小事 — Thu, 14 Sep 2023 02:14:11 GMT

如果你渴望一個真正的田園體驗，來到美惠姐的農場和民宿絕對是個明智的選擇…..

美惠姐除了經營民宿之外，她也是一位農場主人，種植著多種美味的水果和農作物，包括芒果、芭樂、百香果、火龍果、栗子、南瓜以及溫泉米等。她的農場不僅是一個生態寶地，更是一個愛與熱情的結晶。

美惠的愛文芒果種植在車城溫泉村的平地，得益於牡丹水庫提供的清澈灌溉水源。芒果外表呈現偏黃的色澤，果肉細緻而不卡塞牙縫，每一口都是一場味蕾的享受。無論是口感還是香氣，都能讓人讚不絕口……
--
Hosting provided by SoundOn

EP20 ｜【佳冬DOC】老仙角播客秀，眾人同心，黃土變黃金 - 李玉婷ft.劉金亭、楊金樓、周翠萍

DOC在地大小事 — Tue, 12 Sep 2023 07:51:08 GMT

佳冬DOC的「老仙角播客秀」這次邀請三位阿嬤們，跟大家分享有趣的閩南俚語～
每一句俚語的背後都隱藏了深厚的意涵，一起來聽阿嬤們聊聊人生哲理吧！

劉金亭：
「仙人打鼓有時錯，腳步踏差誰人無」
「樹頭徛予在，毋驚樹尾做風颱」

楊金樓：
「十嘴九屁股」
「眾人同心，黃土變黃金」

周翠萍：
「一聲毋知，百聲無代」
「鴨母裝金猶原扁嘴」
--
Hosting provided by SoundOn

EP19 ｜【潮州DOC】永昌籐具店-用愛編織的回憶 - 黃意惠ft.賴騰芳

DOC在地大小事 — Mon, 11 Sep 2023 05:03:17 GMT

賴騰芳和賴李銀嬌夫婦，從年輕時就開始經營著一家籐具店。如今他們已年屆78歲，但仍然充滿著活力和熱情。

賴老闆年輕時拜師學藝，精通籐編技藝，出師後決心自立門戶。幸運的是，他們開始經營的籐具店適逢民國50年代台灣經濟蓬勃發展，當時籐具、木雕和藺草製品是台灣出口的熱門商品之一。

然而，隨著時代的演變，進口籐材逐漸成為主要材料。台灣的籐椅產業也受到了進口籐椅的競爭衝擊，整個產業逐漸式微，街上的籐具店也逐漸消失，只剩下他們家和另一間。

賴夫婦堅持著自家手工製作的傳統，依然保持著固定的產量和接受客製訂單。每一把籐椅都是他們親手編織的，充滿古樸的風格…..
--
Hosting provided by SoundOn

EP18 ｜【潮州DOC】台灣卡樂活168-溫暖柑仔店幸福時光 - 黃意惠ft.劉效典

DOC在地大小事 — Fri, 18 Aug 2023 06:40:39 GMT

潮州鎮老街以台灣懷舊古玩童為主的柑仔店，裡面收藏許多早期的古玩物、留聲機、復古家俱及古早味食零等。

早期"磁條式"的公用電話卡，是大家不可或缺的物件，方便民眾臨時有事情連絡，是不少五、六、七年級生回憶。店舖裡每件商品都蘊藏著感人故事，走進店內彷彿置身於時光隧道，充滿舊時光的回懷……
--
Hosting provided by SoundOn

EP17 ｜【車城DOC】車城鄉果樹產銷第一班的團結力量-產銷履歷認證 - 張瑞霖ft.洪天滿

DOC在地大小事 — Fri, 14 Jul 2023 05:52:51 GMT

車城鄉果樹產銷班第一班已經成立了兩年，現在有18位成員，主要都是種植芒果的農民。果農通常以自然方式來管理果園，但在技術方面一直沒有取得突破。

產銷班班長洪天滿，他和當地農民達成共識，成立了車城鄉果樹產銷班第一班。洪班長親自接受農產品驗證，提供生產資訊，並成功取得了「產銷履歷」認證。這個認證能夠追溯我們生產的水果的品質和來源。

雖然車城地區的芒果外觀可能不完美，但得益於當地特有的落山風，我們的產銷班成功地以自己的管理方式種出了口感Q彈、甜度和香氣都非常到位的芒果，深受消費者喜愛。
--
Hosting provided by SoundOn

EP16 ｜【長治DOC】護庄衛民–義勇恩公廟傳奇 ft.周文寬、趙英如

DOC在地大小事 — Thu, 29 Jun 2023 07:23:45 GMT

每年的農曆十二月初三，來到長治鄉繁華地區，會發現家家戶戶都在忙著備牲禮祭拜。
原來，這一天是社區內「番仔寮義勇恩公廟」的18名義勇恩公忌日。
究竟，義勇恩公廟背後是有什麼樣偉大的故事，讓在地民眾願意年年祭拜呢？
--
Hosting provided by SoundOn

EP15 ｜【湖西DOC】從無到有，十年湖西 - 陳書豪ft.辛天澤

DOC在地大小事 — Wed, 28 Jun 2023 08:31:54 GMT

在辛理事長的領導下，湖西社區幾十年來經歷了無數次的蛻變，至今成為了一個幸福社區。理事長堅信社區就像一個家庭，要用心和情感來經營。
非常榮幸地邀請到辛理事長，與大家分享社區從無到有的發展歷程，聽完真是滿滿的感動！
--
Hosting provided by SoundOn

EP14 ｜【七美DOC】鄉長來講古—咱七美的大代「志」- 葉玉芬ft.呂啓俊鄉長

DOC在地大小事 — Tue, 27 Jun 2023 07:15:08 GMT

七美第⼀本鄉志出版於⺠國97年，今年(民國112年)，七美鄉呂啓俊鄉⻑決定將七美鄉志續修，並將初版的鄉志內容再更新⾄去年為⽌，除此之外，特別新增「⼈物志」，將對七美有貢獻的⼈物及故事收錄其中，讓鄉志不再只是單純的鄉鎮歷史，⽽是⽣動的七美鄉歷史⽂化故事集。

配樂來源:
––––––––––––––––––––––––––––––
Campfire by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/al-campfire
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/lxdDvNO5aD0
––––––––––––––––––––––––––––––
--
Hosting provided by SoundOn

EP13 ｜【車城DOC】耐心孕育，品味自然-看海的芒果 - 張瑞霖ft.陳蕙安

DOC在地大小事 — Mon, 12 Jun 2023 02:05:46 GMT

屏東車城鄉「看海的芒果」小農陳蕙安原本是一名幼教老師，但為了照顧年紀大的媽媽，她回到了家鄉並接管了家中的芒果園。她已經從幼教老師轉行成為芒果小農已有13年的時間。

蕙安姐全心投入芒果種植，她的果園採用草生栽培管理，堅持不使用除草劑，而是透過人工除草的方式來維護果園的整潔。此外，在芒果的採收期間，她也不急著搶收，而是像孕育孩子一樣耐心等待芒果自然成熟後再進行採收，以確保芒果品質的最佳狀態。

由於芒果園位於山上，受到海風和落山風的吹拂，芒果外皮色澤艷紅亮麗，果皮薄，果肉豐厚細緻，使得芒果的果肉口感更加Q彈，帶有一定的鹹味和甜味，非常受到消費者的喜愛……
--
Hosting provided by SoundOn

EP12 ｜【內埔DOC】探訪屏東內埔的黑豬王國 - 臺陸黑豬 ft.曾仁德

DOC在地大小事 — Fri, 26 May 2023 06:21:31 GMT

黑豬肉的肉質Q 彈緊實，在味道上也較無腥羶味，非常受國人喜愛，但你知道，一隻黑豬的養成時間比白豬多上2-6個月，甚至半年以上之久，投資成本相對的高。
然而，屏東內埔、竹田一帶的豬農，在數十年來的堅持下，只養黑豬不養白毛豬，才可以將台灣的黑豬種原保存下來。
我們特別邀請臺陸黑豬負責人曾仁德先生，為我們介紹「六堆黑豬」產業發展。
--
Hosting provided by SoundOn

EP11 ｜【牡丹DOC】牡丹社事件故事館及特色景點巡禮 - 察瑪瑋ft.李金豐

DOC在地大小事 — Mon, 15 May 2023 07:06:44 GMT

牡丹鄉位於臺灣國境之南，是排灣族與阿美族的原鄉，除了豐富的自然環境，還有善良熱情的人民，更有深厚的歷史文化底蘊，舉世知名1874年國際歷史事件的牡丹社事件，就是發生在牡丹鄉，這樣多元薈萃、充滿人文色彩的地方，怎能不一探究竟呢？就讓牡丹鄉青年察瑪瑋及部落達人李金豐一起帶領大家認識牡丹鄉，聽說牡丹事~
--
Hosting provided by SoundOn

EP10 ｜【七美DOC】咱毋知影的七美褒歌 - 許淑芬ft.許進豐校長

DOC在地大小事 — Thu, 20 Apr 2023 05:56:38 GMT

「褒歌」是早期澎湖流行的一種說唱類民歌，任何人都能依時間、地域、心情即興創作，是當時民風保守的人們抒發心情的管道。這次七美DOC特別邀請校⻑—許進豐，透過朗誦七美褒歌，帶著我們了解七美褒歌的創作與故事。

配樂來源:
––––––––––––––––––––––––––––––
Campfire by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/al-campfire
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/lxdDvNO5aD0
––––––––––––––––––––––––––––––
--
Hosting provided by SoundOn

EP9 ｜【佳冬DOC】四句閩南俚語，帶你體驗人生哲理 - 陳宣丞ft.周翠萍、陳英美、曾義妹

DOC在地大小事 — Tue, 11 Apr 2023 02:19:46 GMT

由佳冬DOC策畫的「老仙角播客秀」，這次邀請到三位阿嬤，要來跟大家分享四句有趣的閩南俚語：「膨風水蛙殺沒肉」、「要勤儉才不會唸、要來撿才不用借」、「草繩長長拖咱公、拖咱伯」、「頂巷教兒下巷乖」，每一句俚語的背後都隱藏了深厚的意涵，一起來聽阿嬤們聊聊人生哲理吧！

配樂來源:
––––––––––––––––––––––––––––––
Campfire by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/al-campfire
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/lxdDvNO5aD0
––––––––––––––––––––––––––––––
--
Hosting provided by SoundOn

EP8 ｜【湖西DOC】澎湖炸棗情牽百年，澎湖傳統囍事文化 - 江心月 ft.辛天澤

DOC在地大小事 — Thu, 09 Feb 2023 08:39:21 GMT

在澎湖，娶媳婦要送「炸棗」，嫁女兒要送「糕仔頭」，這樣的傳統習俗，為什麼會一直流傳到今天呢？
此次節目，特別邀請湖西村的辛天澤村長，來跟我們講講澎湖的囍事文化！

配樂來源:
––––––––––––––––––––––––––––––
Campfire by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/al-campfire
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/lxdDvNO5aD0
––––––––––––––––––––––––––––––
--
Hosting provided by SoundOn

EP7 ｜屏東【車城DOC】走訪柴城，走入客家庄，探索時光和精彩故事 - 殷竹生 ft.保力社區發展協會團隊

DOC在地大小事 — Thu, 20 Oct 2022 05:43:10 GMT

說到屏東車城鄉，大部份的人都會連想到海生館、以及全台灣最大的土地公廟福安宮。不過卻鮮少有人知道，車城的保力村，不僅是台灣最南端的客家聚落之外，建立至今已達兩百多年，經歷多個政權變更、聚落變遷、族群衝突，它仍保留了客家文化的點點滴滴。

此次節目錄製，邀請柴城好所在小編及保力社區發展協會執行團隊陳美惠理事長、曾晴總幹事、及歷任理事長曾德生先生、王富雄先生，分享保力社區祖先渡海來台的歷史故事。
--
Hosting provided by SoundOn

EP6 ｜從社區營造談湖西村，認識開澎舉人辛齊光 - 江心月 ft.辛天澤

DOC在地大小事 — Fri, 07 Oct 2022 07:22:54 GMT

湖西村是澎湖縣數一數二的社區典範，透過各式的社區營造工作，為民眾打造出幸福湖西喜事社區。
其中，在社區營造的建置下，打造了一面辛齊光生活牆，為何要特別打造這面生活牆呢？請湖西村辛天澤村長，帶著我們一起來認識這位開澎舉人—辛齊光。

配樂來源:
––––––––––––––––––––––––––––––
Campfire by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/al-campfire
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/lxdDvNO5aD0
––––––––––––––––––––––––––––––
--
Hosting provided by SoundOn

EP5 ｜屏東【佳冬DOC】失傳的古早話閩南客家方言的諺俚語 - 陳宣丞ft. 董郡仔郭金花

DOC在地大小事 — Thu, 29 Sep 2022 03:10:00 GMT

由佳冬DOC策畫的Podcast單元「老仙角播客秀」，邀請地方的長輩來指導大家，分享在現代已經快要失傳的”古早話”也就是~閩南客家方言的諺俚語，透過阿公阿嬤的分享，不僅可以傳承方言文化，更能夠啟發現代人，充滿正能量的生活哲學和樂活態度。

配樂來源:
––––––––––––––––––––––––––––––
Campfire by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/al-campfire
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/lxdDvNO5aD0
––––––––––––––––––––––––––––––
--
Hosting provided by SoundOn

EP4 ｜歷史進行事 - 社區元宇宙；透過虛擬實境，穿越時空，看見早期燒木炭產業榮景 ft.陳泓佑、陳祐慈

DOC在地大小事 — Wed, 03 Aug 2022 06:06:42 GMT

【歷史進行事 - 社區元宇宙】
「透過虛擬實境，穿越時空，看見早期燒木炭產業榮景。」
當環球國際文創與枋山DOC確認合作，運用VR技術重現燒木炭的點滴，團隊立刻拜訪當地長輩，了解木材選用、木炭窯建造、木炭搬運等細節，也實地走訪伯勞鳥館場勘，用手機專業軟體，初步建模，力求高度還原早期生活的樣貌。
取材真實故事打造的3D動畫，更在內容設計互動環節，帶領大家重回時光，用虛擬實境體驗堆放木炭的秘訣。這次產業與社區的合作，不只是文化傳承，也是將「元宇宙」帶入生活。
--
Hosting provided by SoundOn

EP3 ｜首步曲 - 社區IP圖像應用 - 讓你一看到伯勞鳥，就想到枋山楓港 ft.黃隆獻

DOC在地大小事 — Wed, 03 Aug 2022 06:03:32 GMT

【首步曲 - 社區IP圖像應用】
「讓你一看到伯勞鳥，就想到枋山楓港！」
伯勞鳥圖像、伯勞鳥公仔、伯勞鳥衣服、伯勞鳥動畫……枋山DOC執行十多年，與楓港社區合作，每年推陳出新的成果，總是少不了這隻侯鳥的身影，這是為什麼？
從口述歷史的典藏，到產出3D動畫、漫畫繪本、文創商品等，伯勞鳥已成楓港的品牌意象，幕後推手黃隆獻執行長，不只是把伯勞鳥印製在產品上，他想打造潛力無窮的社區IP，期許吸引不同產業與品牌合作，甚至圖像授權，透過角色經濟的建立，為在地注入新活力。
--
Hosting provided by SoundOn

EP2 ｜數位新時代，圖像、IP、授權 - 淺談圖像到品牌，授權經濟崛起 ft.吳讚峰

DOC在地大小事 — Wed, 03 Aug 2022 05:52:48 GMT

【圖像到品牌，授權經濟崛起】～概念地方化，地方就是品牌
「圖像授權興起，你準備好加入這商機了嗎？」
相信許多企業、店家小農，都擁有屬於自己的圖像，但大部分的人都尚未嘗試將它角色化，賦予品牌故事、文化與精神，透過推廣與文創，轉變為IP經濟……
果嗑漫畫工作室，吳讚峰總監經驗分享，IP可以是商標、圖像、人物，加入情境文化，針對受眾，進行內容產製、經由行銷活動、延伸產品與通路經營，打造網路聲量的同時，也是增加與消費者的互動，同時奠定長遠營運的授權商機。
--
Hosting provided by SoundOn

EP1 ｜澎湖【湖西DOC】湖西頌 - 一首詞曲道盡湖西鄉的故事 ft.辛天澤

高雄市資訊服務暨應用協會 — Tue, 02 Aug 2022 07:42:36 GMT

#澎湖 #湖西DOC #湖西頌
湖西頌，是道盡湖西鄉當地的人、事、時、地、物及慶典、氣候等，所創作出來的詞曲。湖西社區發展協會辛天澤理事長，利用道地的澎湖湖西腔的臺語，將湖西頌朗誦出來，透過字字句句的表達，讓人想像並了解當時在地人的生活、心情模樣與歷史故事。
--
Hosting provided by SoundOn