https://player.soundon.fm/p/ffbd7bbf-69cd-4bad-84e1-c4eaabd002achttps://files.soundon.fm/1765730735883-f1bcdf4d-db6f-45ae-90e6-5116fe303a48.jpeghttps://player.soundon.fm/p/ffbd7bbf-69cd-4bad-84e1-c4eaabd002acSoundOnMon, 22 Dec 2025 15:20:17 GMTffbd7bbf-69cd-4bad-84e1-c4eaabd002acffbd7bbf-69cd-4bad-84e1-c4eaabd002acno2025-12-14T16:45:56.110Z2025-12-14T16:45:56.110ZfalsefalseEpisodicnononohttps://player.soundon.fm/p/ffbd7bbf-69cd-4bad-84e1-c4eaabd002ac/episodes/acb13362-9a90-4ac4-a88a-4d04c2ef29bcacb13362-9a90-4ac4-a88a-4d04c2ef29bcMon, 22 Dec 2025 14:34:09 GMT
大部分人只認識營養師，那食品技師知道些什麼?

不同的經歷，使我與其他食品技師及營養師又有什麼不同?

了解這些之後，淺談一下以我的角度看待食品與營養，同樣的原料，其實也存在許多差異，導致效果就會差很多…

除此之外食品添加物的應用與存在，到底是好是壞?

現在不論是食品、保健營養品等等充斥著行銷與話術，該如何建立正確的觀念，避免受騙，選擇到真正好的產品，是我想帶給大家的。

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